BURGUER BITE * BROOKLIN PAULISTA/SP
A Burguer Bite é uma hamburgueria super interessante no bairro do Brooklin Paulista, Zona Sul da capital paulistana. De fácil acesso, além de excelente e descolada para se fazer um happy hour e deliciar-se com os lanches e chope artesanal. A hamburgueria conta com 06 torneiras de chope e todas são muito bem vindas para os clientes que adoram um chope artesanal e de qualidade.
A hamburgueria pertence ao grupo do Soul Boutiquim que fica ao lado e é um descontraído bar pra se tomar muita cerveja, escutar boa música e bacana para um bom bate papo entre amigos, além de ter 15 torneiras de câmara fria pra todos os gostos.
Ah! Todos os hambúrgueres da Burger Bite são feitos com blends exclusivos de cortes da Beef Passion, uma fazenda de produção sustentável que preza pelo bem-estar e alimentação dos animais, além de minimizar os impactos ambientais em todo o processo.
A Beef Passion busca o aproveitamento máximo do gado. Por isso, conta com 72 cortes nobres de carnes: todos disponibilizados para viagem na Burger Bite.
Neste mês de Julho a Burguer Bite abriu as portas para imprensa geral e apresentou as novidades de seu cardápio. O Conceito de Luxo foi convidado para essa degustação. Eu estive na Burguer Bite e adorei a hamburgueria, eu já havia estado na Soul Boutiquim algumas vezes, que já sou fã e confesso que achei excelente ter essa integração das casas juntas e com produtos fantásticos e os deliciosos chopes bem gelados.
A hamburgueria que já tinha em seus cardápio diversas opções com cortes especiais da marca Beef Passion, incluiu em seu cardápio lanches com muita personalidade. Entre as novidades estão: Bite Queijo com Geleia - pão, carne, queijo empanado e geleia de pimenta e Bite Jalapeño - pão, carne, jalapeño e creme de queijo, entre outras novidades e tudo muito delicioso!
Já as guarnições também ganharam reforço: Passion Tartare: Carne Bovina crua, picada e temperada, Bolinhos de Pastrami com queijo empanados e fritos , dois tacos de milho servidos com costela desfiada e molhos especiais, tortilhas de milho, assadas e servidas com guacamole e creme de queijo. Agora é só você conferir!
No geral, a hamburgueria é ótima e só veio acrescentar no portfólio de bons lugares pra se comer e deliciar-se com excelente chope no bairro do Brooklin Paulista. Como os próprios donos dizem: A Burger Bite abraça a metamorfose que vem reconfigurando o Brooklin dia após dia para trazer música, expressões artísticas e, claro, hambúrgueres com muita essência.
Tudo em um ambiente receptivo à todas as culturas e ao seu pet também! - para celebrar bons momentos entre amigos. Viva!
Avaliação por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico.
Instagram: @conceito_deluxo
tudo é delicioso e, apesar de caro, vale a pena, pois a batata frita é boa, os hamburguers deliciosos, têm torneiras de cerveja artesanal e o atendimento é atencioso; dou 4 estrelas porque nos venderam molho BBQ, mas mandaram o catchup duplicado sem falar nada e, então, quando os questionei disseram que o BBQ ainda estava sendo preparado, mas que não ficaria pronto a tempo de comermos; ainda, pedi um milkshake que só chegou quando eu estava dando a última mordida no hamburguer, depois de termos comido toda a batata de entrada
O lugar é super bacana, pet friendly.
A comida é muito boa - a carne do hambúrguer estava saborosíssima! Pena que não sobrou espaço no estômago pra provas as batatas fritas e milkshake! Hehehe!
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